In genere, quando mi rifugio nel sonno per sfuggire alla realtà un intero pomeriggio, appena mi alzo, in genere verso l’ ora di cena, mangio spinto dall’ istinto di sopravvivenza, a mangiare anche con la gola tappata di catarro, tutto ciò che mi viene propinato. A quell’ ora mi alzo con una gran fame, e in genere anche arrapato come un mulo.
Tuttavia il fatto che mi alzi ingrifato non è rilevante ai fini della storia, ben più drammatica.
Trovo mio fratello, tornato da poco, perchè si lui ormai vive nell’ università. I bidelli in genere lo cacciano in malo modo spingendolo con gli scopettoni sul linoleum, ed è quindi costretto a dormire a casa.
Aveva comprato dei wurstel stile tetesco con la senape schiattamuorti.
Comincio a masticare, hanno una consistenza strana, ma ancor più strana è la totale assenza di qualsiasi sapore.
Aspetto, lo sguardo mi cade per sbaglio sulla confezione, che lascia poco da intendere, lettere cubitali, vergate col fuoco, comunicano un preciso ed inquietante messaggio:
CARNE SUINA ESTRATTA MECCANICAMENTE.
The Y Cut 
condivido con ribrezzo i tuoi sentimenti riguardo a quest’accaduto…d’ora in poi i “iustelli” li comprerò solo di origine ben certificata!!!
Piccola precisazione: non sono i bidelli a scacciarmi con gli scopettoni ma le guardie armate con gergo militar-borgataro…per lo meno è più onorevole….